如何调酒?
准备鸡尾酒的方法1 用冰块将所需的葡萄酒和亚物质搅拌，然后用混合汤匙在杯子中慢慢搅拌一定的方向。在这一点上，另一方面应将混合物玻璃紧紧固定。
当手感觉寒冷时，这意味着达到冷却水平，您可以通过葡萄酒过滤器将其倒入必要的杯子中。
2 摇晃使用“摇动”技术与调酒师融合的两个目的。
因此，当使用混合锅时，应首先将冰块和材料放在锅中，然后添加过滤器和盖子。
过滤器必须放在直线上，否则锅的材料在摇动时将穿透。
所有预防措施完成后，请按照以下步骤*：（1 ）在Yenjiu锅盖上的右手敲击拇指：（2 ）用无名指和小手指挤压水壶的身体； 3 ）将中指和食指关闭在一起，以支撑锅的身体； （4 ）将左手的中指和环手指放在身体的底部； ，食指和小手指挤压了锅上的身体。
之后，您可以不断地上下移动，但是手掌不得靠近混合物，否则将冰块中的冰块融化，这使鸡尾酒更容易。
摇动时，应将手中的混合物放在肩膀和胸部之间，并在水平线中水平放置，然后在前后的前后进行常规的活塞运动，约1 5 -2 0次。
当混合物的表面涂有薄薄的霜层时，应立即打开盖子，然后用食指固定过滤器，倒入以前的冷酒杯，然后将整个“摇动”混合物倒入锅中将完成。
3 使用搅拌机混合葡萄酒。
但是，将准备好的鸡尾酒倒入杯子中时，您需要小心将冰块倒入其中。
4 将酒慢慢地倒入杯子中，以不同的密度形成一层彩虹，使葡萄酒制成。
如何混合和配置这条线没有绝对的标准。
哪种基础葡萄酒和选择的工具应取决于您的个人需求，品味，您和您的朋友的需求以及您的预算。
以下是一些建议，这些建议对于微型和最简单的条或最简单的条件都是有用的，或者对于可以被认为是完全配备的条。
最基本的家庭酒吧可以是一个小型葡萄酒柜，可以收集两三种类型的液体混合，并燃烧您，您的家人或朋友。
以下是初级酒吧的最基本配置：波旁威士忌酒白兰地杜松子酒白色龙舌兰酒毒伏特卡混合苏格兰威士忌升降机，即使最小的酒吧也应该配备一些小瓶子，即受欢迎的莉莉燃烧。
其中包括：淡甜酒，薄荷葡萄酒，可可，意大利苦杏酒，卡卢亚，苏格兰威士忌，利口酒，利口酒，本尼迪克特 - vin，Cointreau橙酒，Grand Marnier葡萄酒和啤酒至少应提供以下变体：干苦艾酒甜苦艾酒红酒红酒香槟或其他泡沫葡萄酒啤酒/淡啤酒 - 混合物，您需要至少有5 种碳酸饮料：可乐。
饮食可乐。
Kinin水。
这些混合葡萄酒，例如杜松子酒，伏特加酒和房间，可以很好地一起工作。
对于苏格兰和波旁威士忌等浓烈的品尝葡萄酒，应使用以下饮料：软饮料。
干燥的生姜水。
您还需要5 种基本果汁（或类似饮料）。
如果可能的话，请在使用前购买以保持新鲜。
橙汁。
葡萄汁。
菠萝汁。
humpberry果汁。
番茄汁如果您想使主要吧台更完整，则还应配置：1 瓶Roche Lime Juice。
岩石糖果立方体。
粗盐（不是常规的奶盐，用于玛格丽塔酒-cocktails和咸狗）石榴糖浆。
糖浆（纯糖水就足够）
如何学会普通的调酒，
教我如何混合调酒师。如何构建条没有绝对标准。
您需要选择的基本葡萄酒仪器应符合您的需求，品味，您和朋友的需求以及预算。
以下是一些对缩影和杆有用的建议，这些建议可以被视为最简单的杆或完全安装。
基本成分最基本的家庭酒吧可以收集两种或三种液体混合物，并且可以是家人或朋友喜欢的小葡萄酒柜。
成为初级条的最基本配置是： 波旁威士忌，加拿大威士忌，白兰地，杜松子酒，淡朗姆酒，白龙舌兰酒，伏特加酒，混合苏格兰威士忌，利口酒和最小的酒吧也应配备最小的瓶子。
酒。
这包括以下：至少应提供以下品种。
干燥压缩压缩的白葡萄酒红酒香槟或其他泡沫葡萄酒啤酒/淡啤酒啤酒（搅拌机）至少五种碳酸饮料。
。
饮食可乐。
奎宁水。
这些混合的液体和硬葡萄酒，例如Jin，Vodka和Rum，可以很好地一起工作。
对于苏格兰威士忌和波旁威士忌等气味的葡萄酒，您应该使用以下饮料： 苏打。
干燥的生姜水。
QIXI（或类似饮料）需要五种默认果汁。
在使用前购买以保持新鲜。
橙汁。
葡萄汁。
菠萝汁。
野生果汁。
如果要使番茄果汁首先要完整，则需要配置以下： 一瓶小瓶的罗氏石灰汁。
岩石糖果立方体。
粗盐（不是用于玛格丽塔酒鸡尾酒和咸狗的一般餐盐）石榴糖浆。
如果上面的基本部分（普通糖水）无法满足您的需求，我们将介绍以下步骤。
对于初级酒吧，您可以添加以下基本葡萄酒：荷兰。
英国金。
NAVIAN VODKA和俄罗斯伏特加酒。
黑麦威士忌。
爱尔兰威士忌。
单一麦芽苏格兰威士忌。
波旁威士忌或田纳西威士忌。
黑朗姆酒（牙买加朗姆酒）。
金龙舌兰酒（墨西哥龙舌兰酒）。
还有一个相对独特的利口酒。
红茶糖浆甜酒。
桑布卡。
品尝薄荷的荷兰精神。
荷兰桃风味的精神。
Calliano Flangerifrangelico系列可以包括优质的葡萄酒和啤酒。
富裕的葡萄酒（最受欢迎的葡萄酒是Dubonni，Lily和Canberie Aperitifts）。
奶油雪利酒。
波尔图葡萄酒。
Madenda白葡萄酒（岛上生产的强甜葡萄酒）。
蒙蒂拉白葡萄酒（西班牙的白葡萄酒）。
Calvados老化的Apple Brandy或Apple Brandy。
杏酒白兰地。
桃风味白兰地。
除了必要的调味料外，您还可以准备咖啡。
奶油（浓而轻）。
椰奶。
写葡萄酒。
杯子装饰和许多准备好的鸡尾酒都包含固体和液体成分。
如果您在葡萄酒中添加水果或蔬菜碎片，则葡萄酒的味道就是杯子装饰。
如果是装饰性的，那是一个匹配的头。
默认条必须具有以下配对和杯子装饰： 柠檬卷将使用皮肤。
从柠檬中去除大部分皮肤的方法是首先切割末端，然后用勺子在一端用勺子喷洒果肉以获得空柠檬皮。
1 /4 英寸宽度用小条切割。
如果您需要“滚动”酒，将其取出，在葡萄酒上以弯曲的形状扭动，擦在杯边缘的皮肤内部，然后将其扔到葡萄酒中。
然后搅拌。
石灰楔子很少被切成卷，通常由楔子制成。
橙色的碎片不会在葡萄酒中挤压橙汁。
葡萄酒中湿的樱桃特别甜且红色，因此它们不会与葡萄酒一起品尝，因此它们实际上与它们配对。
但是饮酒者总是喜欢拿出葡萄酒，用樱桃吃牙签。
橄榄很多人喜欢用一三个橄榄喝马提尼酒。
使用中等大小的绿色核心橄榄，并将其与辣椒一起使用（葡萄酒的颜色变化）。
通常，将橄榄插入牙签或小塑料剑中，然后放入葡萄酒中。
珍珠洋葱马提尼杯含有珍珠洋葱（或2 -3 ），而不是一个或几个叫吉布森的橄榄。
它可以单独存储和不确定。
您可以将其插入牙签中。
加入芹菜茎的芹菜茎将是使血玛丽的最后一步。
如果您想增加兴趣，则可以添加带有弦的芹菜茎。
那些经营专业工具栏的人可以购买一系列乐器和小玩具。
其中一些也非常重要。
先进的葡萄酒摇床鸡尾酒摇床是专家的象征。
酸混合，鱿鱼，鱿鱼和詹姆斯·邦德不需要马提尼酒。
购买盖子的外部零件 - 不良的钢，其中一小部分是玻璃酒杯。
1 2 盎司的葡萄酒奶昔就足够了。
此外，您需要一个适合振动器的鸡尾酒过滤器，因此在用冰倒酒时不要倒冰。
倒一杯没有冰的酒。
如果您想像其他基本元素调酒师一样，您还需要一个由瓶子入口处制成的塑料制成的紧凑型设备。
使其溢出。
因为您会这样做，为什么不买真正的勺子？ 这是一个漫长的把手。
这个勺子是酒保中的瑞士军刀。
它可用于搅拌葡萄酒，可用于放置杯子（不使用手指），也可以用来建造弯曲。
在某种程度上，倒入彩虹葡萄酒等鸡尾酒成分。
对于这种葡萄酒，不要将水平混合在一起非常重要。
厨房中可能存在的其他乐器包括一把用于切水果杯的紫色刀。
电动搅拌机。
带有冰钳的冰桶（卫生外观）。
杯组合杯组合对于创建不适用于酒精饮料的葡萄酒服务非常重要。
但是，玻璃产品的大小和形状为纯葡萄酒和混合葡萄酒的味道增添了很多东西。
让我们看一下基本杯子。
高杯高杯是最常用的杯子。
高大的杯子用来制作苏格兰威士忌和苏打水和奎宁牛仔裤。
通常的高杯子为8 盎司，有些可以保持1 2 盎司。
低杯通常不用作高杯不要。
它通常被称为冰杯，因为它通常被用来用冰杯制作葡萄酒。
杯子短而干净，从4 盎司到9 盎司，通常用来添加冰填充的威士忌，并用冰和冰和冰上添加曼哈顿。
柯林斯杯和老式杯子柯林斯·达林杯子广泛用于大型鸡尾酒中，这些鸡尾酒给您带来新鲜新鲜的印象，包括汤姆·柯林斯（Tom Collins），各种气球饮料和许多热带葡萄酒。
1 0-1 4 ONS Collins杯顶部的3 /4 英寸部分是粗糙而半透明的（有时确定的）。
两种型号提供了较旧的杯子：大（7 盎司）和小（4 盎司），与低杯相似，除了地板上有惩罚。
这可以提醒酒保准备经典的鸡尾酒。
鸡尾酒眼镜和柠檬威士忌眼镜标准鸡尾酒玻璃是带有长把手的酒杯，锥度似乎倒转了。
这个杯子是如此典型，以至于它被打印在霓虹灯标志上，作为鸡尾酒吧的象征。
4 盎司杯用于所有纯饮料鸡尾酒。
杯子手柄中的鸡尾酒中没有冰，因此该杯子的手柄不会增加杯子中的葡萄酒棒的温度。
您还可以配置约4 -5 盎司的柠檬威士忌（和其他带有泡沫的酸葡萄酒），以看起来更具吸引力。
酒杯和雪利酒玻璃中有很多东西。
如果您对葡萄酒感兴趣，请参阅《完整的傻瓜指南系列：葡萄酒》一书，其中介绍了Wineglass知识。
但是，就默认杆而言，在巴黎风格的小酒馆中，坚固而圆形的圆杯就足够了。
您可能需要购买雪利酒杯。
用手柄的2 /2 〜3 1 /2 盎司可以用来容纳开胃酒，波尔图葡萄酒和雪利酒。
雪利酒杯中最多样化的是郁金香形状和一个非常狭窄的收缩部分，可以保留葡萄酒的香气。
但是，如果愿意，也可以使用小酒杯或利口酒玻璃杯。
美国香槟眼镜和欧洲香槟眼镜美国人喜欢在鸡尾酒玻璃杯中使用更短，更较轻的杯子。
您可以容纳4 -6 盎司的香槟。
但是欧洲人喜欢使用完全不同的杯子。
建议使用欧洲风格的香槟眼镜（可以在7 -1 1 盎司中使用更多），但更重要的是，如果您从地板减少到顶部，则可以减少表面积并减慢香槟泡沫的耗散速度。
小事：小利口酒玻璃杯和最好的小威士忌酒杯应配备小威士忌服务以及小威士忌酒杯进行测量。
SIT WISHKEY CUP是1 〜2 盎司，最明智的选择是1 1 /2 盎司-1 踢。
这是因为它是测量大多数酒精的理想模型。
带有肚脐酒杯故事的小嘴是一个小嘴。
一杯5 盎司至2 5 盎司的小鼠标通常含有1 〜2 盎司的白兰地。
杯子的膨胀用醉酒的鼻子的香气散发出更好的位置。
如果您使用少于1 6 盎司的杯子，请减少白兰地的量。
我应该带一个手杯或比尔森杯吗？ 还是两者？ 带手柄的玻璃不容易折断，但是当用于优质啤酒时，它很优雅高pilson杯可以增加对饮酒的兴趣。
这取决于你。
用手柄或玻璃喝酒要比用瓶子或罐子喝酒要好得多。
其他玻璃杯。
您对基本酒吧杯有详细的了解，因此您需要熟悉下一个特殊杯子。
彩虹酒杯是一个3 -4 的ONS杯，带有几乎伸展或稀薄的手柄。
对于甜和甜葡萄酒的子 - 地板，这个杯子更方便。
短腿的彩虹酒杯风格稍大，杯子向外伸展。
它也用于甜味葡萄酒。
这个带手柄的5 分杯比5 盎司柠檬威士忌玻璃稍短且厚。
一些马提尼酒杯更喜欢将此鸡尾酒玻璃杯用于改建马提尼酒而不是鸡尾酒眼镜的杯子。
通常，从上到下逐渐减少4 盎司和母马小杯子，直到茎浅，逐渐降低到像鸡尾酒杯那样的非常锋利的地板上。
鸡蛋垫玻璃是一个大桶形的杯子，是真正喝鸡蛋垫的最佳杯子。
